2016.07.09 Sat
料理試作！【シャトー ジュン メーカーズディナー】
こんばんは！ いよいよ来週開催の【シャトー ジュン メーカーズディナー】、 先日、料理の試作を行いました！ 写真は、セミヨンに合わせる予定の『フロマージュ ド テットのパネ』。 な...2016.07.03 Sun
宝桃園訪問記
こんばんは！ 今日は、先日のシャトー ジュンを訪問した同じ日に宝桃園という桃農家さんも訪問したので、 そのときのことをご報告します。 実は今度の【シャトー ジュン メーカーズディナ...2016.06.29 Wed
シャトー ジュン訪問記③
こんばんは！ 今日はシャトー ジュン ワイナリー訪問記の第3回目の投稿です。 7月13日（水）【シャトー ジュン メーカーズディナー】、開催1ヶ月前の先々週、 山梨県甲州市勝沼のワ...2016.06.24 Fri
シャトー ジュン訪問記②
こんにちは！ 今日はシャトー ジュン ワイナリー訪問記の第2回です。 7月13日（水）【シャトー ジュン メーカーズディナー】、開催1ヶ月前の先週、 山梨県甲州市勝沼のワイナリーを...2016.06.23 Thu
【シャトー ジュン メーカーズディナー】イベントフライヤー♪
【シャトー ジュン メーカーズディナー】イベントのフライヤー、いい感じに出来上がっております♪♪ 皆様のご予約をお待ちしております！ どうぞよろしくお願いいたします。 ...2016.06.19 Sun
シャトー ジュン訪問記①
来る7月13日（水）に開催を予定しております【シャトー ジュン メーカーズディナー】ですが、 その1ヶ月前となるつい先日、山梨県甲州市勝沼にあるシャトー ジュンのワイナリーを訪問...2016.06.02 Thu
「桃のカペッリーニ」ご予約開始いたします！
今年もやります。 「桃のカペッリーニ」 ご提供期間：7月1日~8月31日 ・平日限定ランチ ￥1600 （小さなスープとデザート付き） ・ランチコースに追加 ハーフサイズ ¥800...2016.05.31 Tue
【シャトー ジュン メーカーズディナー】開催します！
シャトー ジュンは日本のワイン造りの中心地、山梨県甲州市勝沼にあるワイナリーです。 創業は1979年。140年ほどのワイン造りの歴史がある山梨では比較的新しいワイナリーですが、 日...2016.04.11 Mon
ゴールデンウイーク限定スペシャル企画
もうすぐやってくるゴールデンウイーク、楽しみにしていらっしゃる方も 多いのではないでしょうか。 そこで、今年のレゾナンスではゴールデンウイークの 4/29(金)～5/5(日)まで、...2016.04.11 Mon
歓迎会ランチはレゾナンスに決まり！
だいぶ春らしくなってきました今日この頃。 みなさまの会社などでも新しい出会いもたくさんあったのではないでしょうか？？ そこで、レゾナンスでは4月中の平日ランチに8名様以上のグループ...2016.04.06 Wed
今月のワインマリアージュ
レゾナンスでは、ディナー コース（5,000円／税サ別）の各皿に1杯ずつグラスワインを合わせていく 『ワイン マリアージュ コース』をご用意しております。 今月のコースのお肉料理は...2016.03.28 Mon
春の新作お魚料理の登場です
桜の花も咲き始めだいぶ春らしくなってまいりました。 今日はそんな春先に美味しい小鯛をを使ったお料理の紹介です。 小鯛は春先に美味しい小さな鯛なのですが、小さいといっても立派な鯛です...2016.03.12 Sat
15日のワイン ～ ワインマリアージュの会
15日開催：「春をいただく ワインマリアージュの会」 でご提供予定のワインアイテムです。 どうぞお楽しみに！！ ...2016.02.29 Mon
新しいデザートの登場です。
3月1日（火）より、新しいデザートが登場します。 今回は今が旬の苺を2種類使用したデザートです。 完熟苺のデクリネゾン（3/1～31） ￥1,544スカイベリー＆とちおとめ、2種の...2016.02.27 Sat
