2012.11.19 Mon
あのスペシャリテがランチでもお召し上がりいただけます！
今年の冬に限り、シェフのスペシャリテ、ブッフ・ブルギニオンがお昼間に登場し なんと、ディナーと同じ物がランチでもお召し上がりいただけます！ コースではプラス３１５円かかりますが、ス...2012.11.15 Thu
クリスマスのご予約が始まりました。
クリスマスのご予約が１１月１日より開始されましたが、もうすでに多くのお客様からのご予約をいただいています。 毎年の行事とはいえ、非常に感謝しております。 よりご来店して頂くために、...2012.10.22 Mon
「味覚の食卓」の活動に参加してます。
みなさん、知ってましたか？「味覚の１週間」のこと。。。 １９９０年よりフランスで「味覚の一日」からスタートした食育の一環プロジェクト。 今ではフランスで国を挙げた行事となっているそ...2012.10.22 Mon
今が旬です、上海蟹！
上海蟹を味わいたいなら、５，２５０円のコース。 雄のうまみと雌の卵のうまみを十分に引き出し、お米と一緒にリゾットで。。 ...2012.09.29 Sat
売りは、やっぱりジャルダン！
やはりレゾナンスのお勧めは何と言ってもジャルダン。 今回も全国各地の野菜をたっぷりと使ってます。 是非食べに来てください。 （写真、コース内容のジャルダン オートンヌから。。...2012.09.17 Mon
ランチの女王からの差し入れ！
先日、ランチの常連様から手作りクッキーを頂き、スタッフみんなで食べました。 やはり手作りは気持ちが伝わります。 スタッフに渡す前に、、、先に頂きまぁぁす！！！ ...2012.09.13 Thu
15,16日は終日貸切パーティーがあるので、お休みです。。。
すみません、、、次の土日は終日パーティーのご予約をいただいていまして、 お店をお休みさせていただきます。 皆さまには大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解ください。...2012.09.06 Thu
フランス レストランウィーク 2012
今年も参加します！フランス レストランウィーク。 開催期間は、９月２４日（月）～１０月７日（日）の２週間。（土日祝はランチ除いてディナーのみ） ランチ２，０１２円、ディナー５，００...2012.08.29 Wed
3,8,9日のランチは貸切でお休みします。
来週の３日月曜、８日土曜、９日日曜は、貸切の為にお休みいただきます。 ４日から７日、通常に営業いたします。 皆さまのご来店、心よりお待ちしております。 ...2012.08.09 Thu
白桃のパスタ、お早めに！
ランチで提供している夏季限定、数量限定の白桃のパスタ。大好評いただいています。 おそらく今月いっぱいお出しできるか、どうか。。。 お早めに食べに来てください！ ...2012.07.22 Sun
今回のメニュー名は、ソレイユ（向日葵）です。
毎月中旬に内容が一変するディナーメニュー。今回の期間は、7月20日～8月15日までです。 今回は、桃のスムージーをコンソメジュレを合わせた一品が大人気です。 みなさん、、、夏バテし...2012.07.03 Tue
今年もランチでやります、桃のパスタ！
昨年、連日売り切れ状態が続いた桃のパスタを今年もやります！ 今年も初日から大好評いただき、売り切れました。 そして期間限定品で、また毎日８食しかご用意できません。。 予約も受け付け...2012.06.13 Wed
次のコースに使います！
今年もフランスから届いてます、丸々と太ったセップ茸。（写真手前） 6月21日からのメニューの前菜はこのセップです。 旬の味わいを是非食べにお越しください ...2012.05.25 Fri
今しか食せない野生のアスパラ
旬の食材、アスパラ ソバージュが毎日フランスからやってきます。 ガルニチュールで使うと彩り鮮やかになり、欠かせない食材の一つです。 旬のものを体に取り入れると体も喜びます。 ...2012.03.26 Mon
