『鯵マリネ／セビーチェ／西田農園野菜』～ディナータイム新メニュー～

2017.06.05 Mon

こんばんは！

今日もディナータイムの新メニューからご紹介します。

『鯵マリネ／セビーチェ／西田農園野菜』です。

ふっくらした身の旬の鯵をマリネにし、レモンを効かせた爽やかなセビーチェに仕立てました。

石川県の西田農園から取り寄せた、8種類もの旬の無農薬有機野菜を合わせています。

コースのスタートのオードブルとしてご用意しております。

初夏の味わいをどうぞお楽しみください♪♪

resonance レゾナンス: 東京都千代田区丸ノ内2-7-3 東京ビル TOKIA 2F; Tel 050-3628-8526; 【Lunch Time】11:30〜14:30 ※14:00 L.O.; 【Cafe Time】14:00～16:30 ※16:00 L.O. 土、日、祝のみ; 【Dinner Time】17:30〜22:00 ※21:00 L.O.

JR東京駅（徒歩2分）／JR有楽町（徒歩5分）／
丸の内線東京駅（徒歩3分）／有楽町線有楽町駅（徒歩5分）／
千代田線二重橋前駅（徒歩5分）／銀座線京橋駅（徒歩5分）／
日比谷線日比谷駅（徒歩5分）

ブルーノートジャパンがプロデュースのカフェ・ダイニング・バー“resonance”（レゾナンス）では、食、お酒、音楽に興味があり、新しい店舗を一緒に育ててくれるスタッフを募集しています。