春のオススメメニュー『桜マスのタルタル 春野菜のグレック添え』が登場！鮮やかな桜色の身を持つサクラマスを中心に、春の食材をふんだんに盛り込んだ一皿。タルタルはサクラマスの風味を生かすためシンプルに仕立て、桜の葉で春の香りを忍ばせました。フキや新玉ネギなど旬野菜6種の酢漬けは、一口ごとに違った味わいで楽しませてくれます。春の幸せを封じ込めたレゾナンスのタルタル、ぜひご堪能ください。

▼価格：1,280円（税・サ込1,520円）
▼提供期間：4月初旬まで
※サクラマスの入荷状況によっては、予定より早く終了する場合があります。予めご了承ください。