シェフの"こだわり桃"を使った大人の贅沢ヴェリーヌ
2018.07.27 Fri
暑い季節に旬を迎える果物の代表格と言えば『桃』。レゾナンスでは、8月末までの期間限定で『こだわり桃のヴェリーヌ』<¥1,058(税込)>が登場します。レストランメニューで毎夏人気の「桃のカッペリーニ」でお馴染み、山梨県「宝桃園」のこだわり桃を使ったひんやりヴェリーヌ。桃のグラニテにフレッシュの桃、レモンバーベナの香りを移した桃のピューレのエスプーマをたっぷり絞って。赤桃ソース・ホワイトチョコをアクセントに添えました。是非お試しください! #桃 #桃スイーツ #桃のヴェリーヌ #peach #ヴェリーヌ