ワインリストから
2016.09.21 Wed
こんばんは！
気候もだいぶ涼しくなり、秋めいて来ましたね。
徐々に実りの秋の食材も入荷し始めました。
秋の走りの食材に寄り添う少し熟成したワインを当店のリストからご紹介しましょう。
サンジョセフとクローズエルミタージュはフランス・ローヌ地方でシラー種100%で造られています。
スパイシーな香りがあり芳醇でコクのある赤ワインです。
これからの季節に届く野性味溢れるお肉に良い相性ですね。
ダールとリボの2人の大柄な男が仲良く造り出すワインの最大の特徴は、
繊細でエレガントなスタイルです。
2人の姿からは想像も出来ませんが、そのギャップも楽しいと思います。
他にも野菜のグリルやシンプルなもち豚の料理にもおすすめです。
こちらのワイン達が秋の夜長をきっと幸せな時間にしてくれる事でしょう！
是非お試し下さい。
