NEWS

Rivesaltes 1986 M.Chapoutier

2015.07.21 Tue

先週の金曜日より、ディナーメニューが新しくなりました。

その中から、グラニテで使用しているワインをご紹介させていただきます。
Rivesaltes 1986 M.Chapoutier(リブザルド 1986年 シャプティエ)
南仏のヴァン・ド・リキュール(赤)で1986年産、生産者はローヌのシャプティエです。
シャプティエといえば、エチケットの点字が有名なのですが、このワインにはそれがありません。本拠地のローヌではなく南フランスのワインだからかな?と思って調べてみましたら、点字が採用されたのは1996年からとの事、納得です。(なぜ点字が使われているかについては、ご興味のある方、是非検索してみてください。シャプティエのワインを好きになっちゃうかもしれませんよ!)
お店にあった別のシャプティエのワイン(エルミタージュ・ブラン・シャンタルエット 写真右)には、ちゃんと点字がありました。個人的に大好きなワインです。
グラニテとして召し上がっていただくだけでなく、是非そのものを味わってみたいという方には、グラスワインでのご用意もございます。
甘口なので、食後酒としていかがでしょうか。M
  • DINNER MENU
  • WINE STAND
  • LUNCH MENU
  • CAFE MENU
  • DRINK MENU

NEWS

INFORMATION

resonance
レゾナンス
東京都千代田区丸ノ内2-7-3 東京ビル TOKIA 2F
Tel 050-3628-8526
【LUNCH】11:30〜14:30(L.O.14:00)
【CAFE】14:00〜16:30(L.O.16:00)※土・日・祝のみ営業
【DINNER】17:30〜22:00 ※21:00 L.O.
Restaurant 17:30〜22:00(L.O.21:00)
Wine Stand 日・月・火 17:30〜22:00(L.O.21:00)/
水〜土・祝 17:30〜23:30(L.O.23:00)
JR東京駅徒歩2分/JR有楽町徒歩5分
丸の内線東京駅徒歩3分/有楽町線有楽町駅徒歩5分
千代田線二重橋前駅徒歩5分/銀座線京橋駅徒歩5分
日比谷線日比谷駅徒歩5分

PARTY

「resonaceを貸切で特別な時間を」

resonanceでは、貸切パーティーやブッフェなどを承っております。