沢山のセップ茸
2014.11.17 Mon
セップ茸(ポルチーニ)がフランスから30㎏!届きました!!
とあるイベントで使用します。
今から掃除して、とんべしてと、調理場は朝から大騒ぎ
他の食材も順々に届き、これだけじゃ終わりません
セップ茸(ポルチーニ)がフランスから30㎏!届きました!!
とあるイベントで使用します。
今から掃除して、とんべしてと、調理場は朝から大騒ぎ
他の食材も順々に届き、これだけじゃ終わりません
ブルーノートジャパンがプロデュースのカフェ・ダイニング・バー“resonance”(レゾナンス)では、食、お酒、音楽に興味があり、新しい店舗を一緒に育ててくれるスタッフを募集しています。