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【クリスマスディナーコース2019 】

2019.11.11 Mon

12/21(土)〜25(水)の間、レゾナンスでは『クリスマスディナーコース』をご用意しております。
東京駅からも近いので、イルミネーション散策前後にもおすすめです。
大切な人と至福の時間をお過ごしください。
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クリスマスディナーコース ¥10,000
(メインを『牛フィレ肉のポアレ トリュフソース』に変更 +¥4000)
(ワインペアリングコース+¥5,000)
※税サービス料を別途頂戴しております
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<アミューズ>
・汲み上げ湯葉と豆乳のムース,甲殻類のジュレ,ウニとキャビア添え
・鴨のリエットを挟んだグジェール

<前菜>
蝦夷鹿とフォアグラのパテ 須永農園の野菜とハーブ

<魚料理>
天然平目,帆立貝,海老のブイヤベース仕立て

<肉料理>
伊達鶏のローストチキン
or
牛フィレ肉のポアレ トリュフソース(+¥4000)

<デザート>
ビッシュ・ド・ノエル(ムース・ド・フロマージュと赤い果実のジュレ)

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INFORMATION

resonance
レゾナンス
東京都千代田区丸ノ内2-7-3 東京ビル TOKIA 2F
Tel 03-3215-7707
ランチ 11:30〜14:00(L.O.)
カフェ 土・日・祝のみ 14:00〜17:00(L.O.)
ディナー 月~金 17:00〜21:30(L.O.)
ディナー 土・日・祝 17:00〜21:00(L.O.)
JR東京駅徒歩2分/JR有楽町徒歩5分
丸の内線東京駅徒歩3分/有楽町線有楽町駅徒歩5分
千代田線二重橋前駅徒歩5分/銀座線京橋駅徒歩5分
日比谷線日比谷駅徒歩5分

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