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『鯵マリネ / セビーチェ / 西田農園野菜』~ディナータイム新メニュー~

2017. 06. 05
こんばんは!



今日もディナータイムの新メニューからご紹介します。



『鯵マリネ / セビーチェ / 西田農園野菜』です。

IMG_0185.JPGのサムネイル画像

ふっくらした身の旬の鯵をマリネにし、レモンを効かせた爽やかなセビーチェに仕立てました。

石川県の西田農園から取り寄せた、8種類もの旬の無農薬有機野菜を合わせています。

コースのスタートのオードブルとしてご用意しております。



初夏の味わいをどうぞお楽しみください♪♪
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