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2017. 04. 24

レゾナンス「母の日メニュー」のご案内です。


 resonance × GANON FLORIST 』  レゾナンス   × ガノンフローリスト       コラボレーション企画


 resonanceが提供するコース料理と、世界一花を愛せる国を作るフローリスト集団、

HANANINGEN PROJECTを手掛けるGANON FLORISTのフラワーブーケがコラボレーションした、特別メニュープランです。


ガノンフローリスト

http://shop.ganonflorist.com/

HANNANINGEN PROJECT

http://www.hananingen.com/

 

■期間 201751日(月)~514日(日)

■受付期間 ご来店日2日前の12:00まで

■価格 ¥6500/1名様 (税別) ※ディナーのみ、別途サービス料10

    税込み価格 ランチ ¥7020 / ディナー ¥7722

 ■内容 レゾナンス・コース料理 × ガノンフローリストの母の日フラワーブーケ

※写真はイメージです。 ブーケのサイズは15㎝×15㎝になります。


resonance コース料理

・前菜:和豚もち豚パテ / 山菜・ピクルス / クレソン

・温前菜:ホワイトアスパラ / ホタルイカ / 桜エビ / ソース・アンチョビ

・お魚料理:真鯛 / 蕗の薹・ピューレ / 春キャベツ・ブレゼ

・お肉料理: 下記よりお選びください

 和牛ホホ肉 / ブレゼ / 北海こがね・ポムピューレ

  又は / or

 伊達鶏 / 低温調理 / サリエット / モリオン・クリームソース

  又は / or

 牛バヴェット / ポワレ / ソース・ポワブルヴェール(+\1500)

・デザート:母の日特製デザート

・食後のお飲み物と小菓子


■ご予約    Tel  :  03-3215-7707

               Mail :  resonance-rev@cottonclubjapan.co.jp

               resonance(レゾナンス) 

               東京都千代田区丸の内273 東京ビルTOKIAF

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