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Happy valentine's day special course

2017. 02. 05
2月14日(火) 1日限定のヴァレンタインデー特別メニューをご用意いたします。

2名様合計 ¥10000(消費税、サービス料込)

お電話お待ちしております!

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■乾杯酒:バレンタイン・シャンパンカクテル or ノンアルコール・バレンタインカクテル
 
■コース内容
 
・アミューズ:豆乳と汲み上げ湯葉ムース 和辛子エスプーマ

・前菜(一皿をお二人でお取り分けになってお召し上がりください):西田農園の有機野菜 富士山サーモンと平貝のスモーク 北海道ニシンのマリネ
 
・スープ:京都・聖護院蕪のポタージュ スパイシーなオイルのアクセント
 
メインディッシュ(お好みのお料理をお選びください):
 
 ・鮎魚女(アイナメ)のポシェと旬の山菜 コンソメ仕立て
  又は
 ・本日の和豚もち豚料理
  又は
 ・和牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み(+¥480)
  (*メインの内容は変更になる場合がございます)
 
・デザート:モワルー・ショコラ(温いチョコレートケーキ) バニラ・アイス添え

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