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新しいもちぶた料理の登場です

2015.04.20 Mon

今回はもちぶたのほほ肉を使ったお料理です。

ココナッツミルクと共に低温で6時間ゆっくりと火を入れ、

やわらかく仕上げております。

アクセントにグリーンマスタードを表面に塗り、

グリンピースのフランセーズと共にお召し上がりください!

※コース料理のメインでお召し上がりいただけます。