今年も食用タンポポが入荷されました。
2014.04.22 Tue
苦い春野菜。フランス産の食用タンポポは今が旬です!
今しか口にできない食材です。前菜や、自家製ラヴィオリの付け合わせにして出してます。
苦い春野菜。フランス産の食用タンポポは今が旬です!
今しか口にできない食材です。前菜や、自家製ラヴィオリの付け合わせにして出してます。
ブルーノートジャパンがプロデュースのカフェ・ダイニング・バー“resonance”(レゾナンス)では、食、お酒、音楽に興味があり、新しい店舗を一緒に育ててくれるスタッフを募集しています。